SUGERENCIA ACADÉMICA |
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CFAPEDU
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CARRERA |
TÉCNICO SUPERIOR EN INGENIERÍA AMBIENTAL |
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ASIGNATURA |
MICROBIOLOGIA
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UNIDAD I:Evolución de la microbiología .Estructura bacteriana .Genetica microbiana
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Comprende la genética microbiana
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GENÉTICA BACTERIANA: TRANSFORMACIÓN
TRANSFERENCIA DE GENES: VERTICAL Y HORIZONTAL
MECANISMOS DE TRANSFERENCIA HORIZONTAL DE MATERIAL GENÉTICO EN BACTERIAS
- Conjugación
- Transducción
- Transformación
BACTERIAS NATURALMENTE COMPETENTES
- Aquellas que son capaces de introducir ADN desnudo a su citoplasma
- Hasta 2014, alrededor de 82 especies naturalmente competentes:
- Staphylococcus aureus
- Streptococcus pneumonie
- Bacillus subtilis
- Haemophilus influenzae
- Neisseria gonorrhoeae
- Helicobacter pylori, etc.
- (Johnston et al., 2014; Snyder et al., 2013)
COMPROBAR LA PUREZA DEL MATERIAL GENÉTICO A INTRODUCIR: PLASMIDO pBABE-GFP)
- 5169 bp, codifica para resistencia ampicilina AmpR y producción de proteína verde fluorescente.
ELECTROFORESIS EN GEL: SEPARACIÓN DE BIOMOLÉCULAS
- Distintas moléculas tendrán una velocidad electroforética distinta, asociada a su peso y a la carga que presente en las condiciones fijadas por el buffer, que al interaccionar con la superficie porosa del gel promoverá su separación
EL BUFFER DE CARGA/COLORANTE DE CARGA= GLICEROL+COLORANTE
- Se mezcla con la muestra.
- Sus funciones son:
- Proporciona mayor densidad que le permita migrar dentro del gel
- Observar el avance de la electroforesis mediante un colorante
REVELADO DEL GEL
INTERPRETACIÓN DE BANDAS
TRANSFORMACIÓN ARTIFICIAL: OBTENCIÓN DE CÉLULAS COMPETENTES
PROCEDIMIENTO DE ELECTROPORACIÓN
CARACTERÍSTICAS FENOTÍPICAS
EFICIENCIA DE LA TRANSFORMACIÓN: CONCENTRACIÓN INICIAL
- Trazo de Curva de McFarland
- Cálculo de limite de detección (X+3σ)
- Medir la D.O a 600 nm y determinar la turbidez del cultivo (0.605 ).
- Determinar la concentración del cultivo.
- Convertir de D.O a UK (Dividir entre 0.02)
- Interpolar la concentración de E.coli/mL
EFICIENCIA DE LA TRANSFORMACIÓN: CONCENTRACIÓN DE COLONIAS TRANSFORMANTES
- Cuenta en placa de agar luria+ampicilina Verdes y fluorescentes al UV.
- Determinar concentración de colonias transformantes tomando en cuenta el volumen de inoculación (500 µL).
EFICIENCIA DE LA TRANSFORMACIÓN: CONCENTRACIÓN DEL PLÁSMIDO AGREGADO
- La absorbancia de la muestra de DNA se determina en el espectrofotómetro a 260 nm (ácidos nucleicos, 280 nm (proteína) y 230 nm (guanidina y otros solubles en fenol).
- Para esta caso D.O 260 nm=1.35
- Multiplicar el valor de absorbancia por el factor de conversión considerando que una unidad de absorbancia a 260nm= 50µg ADN/mL. Debe considerarse la dilución realizada para la medición en caso de ser requerida (1:5, 1:10, etc).
UTILIDAD DE LA TRANSFORMACIÓN: PROTEÍNAS/ENZIMAS RECOMBINANTES
PROYECTO-INFORME
CURVA DE MC FARLAND DE REFERENCIA PARA TODOS LOS CASOS
- Obtén la función que te permita relacionar la turbidez en función de la concentración microbiana (microorganismos/mL).
- Calcula el valor del límite de detección si el valor de los blancos independientes fue de B1=10, B2=11,B3=20, B4=0, B5=2 UK
EQUIPO 1
- Se realizó el procedimiento para la extracción y purificación del ADN plasmídico del pBABE-GFP a partir de una cepa de Salmonella typhimurium ampR gfp+.
- Como el analista es inexperto en el área realizó 4 veces el procedimiento.
- Indica en cual de ellos tuvo éxito el analista y argumenta.
- Dí el peso de cada uno de los fragmentos de DNA extraídos.
ELECTROTRANSFORMACIÓN
- Se realizó la electrotransformación de Escherichia coli para introducirle el plásmido pBABE-GFP.
- Para obtener las células electrocompetentes se utilizó un cultivo con una DO600 nm= 0.668
- Se inocularon 500 µL del cultivo recuperado ( en 1000 µL de medio SOC) después del procedimiento y se sembraron en Agar Luria+ampicilina y se obtuvieron 10 UFC verdes fluorescentes.
- El plásmido purificado tuvo una D.O 260nm= 0.95, del cual se agregó 1µL.
- Determina la eficiencia de la transformación.
- Indica los resultados que se observarían en las pruebas IMViC y en agar Kligler.
EQUIPO 2
- Se realizó el procedimiento para la extracción y purificación del ADN plasmídico del pBABE-GFP a partir de una cepa de Salmonella typhimurium ampR gfp+.
- Como el analista es inexperto en el área realizó 3 veces el procedimiento.
- Indica en cual de ellos tuvo éxito el analista y argumenta.
- Dí el peso de cada uno de los fragmentos de DNA extraídos.
ELECTROTRANSFORMACIÓN
- Se realizó la electrotransformación de Escherichia coli para introducirle el plásmido pBABE-GFP.
- Para obtener las células electrocompetentes se utilizó un cultivo con una DO600 nm= 0.56
- Se inocularon 500 µL del cultivo recuperado ( en 1000 µL de medio SOC) después del procedimiento y se sembraron en Agar Luria+ampicilina y se obtuvieron 22 UFC verdes fluorescentes.
- El plásmido purificado tuvo una D.O 260nm= 1.2 , del cual se agregaron 1.5 µL.
- Determina la eficiencia de la transformación.
- Indica los resultados que se observarían en las pruebas IMViC y en agar Kligler.
EQUIPO 3
- Se realizó el procedimiento para la extracción y purificación del ADN plasmídico del pBABE-GFP a partir de una cepa de Salmonella typhimurium ampR gfp+.
- Como el analista es inexperto en el área realizó 3 veces el procedimiento.
- Indica en cual de ellos tuvo éxito el analista y argumenta.
- Dí el peso de cada uno de los fragmentos de DNA extraídos.
ELECTROTRANSFORMACIÓN
- Se realizó la electrotransformación de Escherichia coli para introducirle el plásmido pBABE-GFP.
- Para obtener las células electrocompetentes se utilizó un cultivo con una DO600 nm= 0.63
- Se inocularon 500 µL del cultivo recuperado ( en 1000 µL de medio SOC) después del procedimiento y se sembraron en Agar Luria+ampicilina y se obtuvieron 58 UFC verdes fluorescentes.
- El plásmido purificado tuvo una D.O 260nm= 1.34, del cual se agregaron 0.5 µL.
- Determina la eficiencia de la transformación.
- Indica los resultados que se observarían en las pruebas IMViC y en agar Kligler.
EQUIPO 4
- Se realizó el procedimiento para la extracción y purificación del ADN plasmídico del pBABE-GFP a partir de una cepa de Salmonella typhimurium ampR gfp+.
- Como el analista es inexperto en el área realizó 4 veces el procedimiento.
- Indica en cual de ellos tuvo éxito el analista y argumenta.
- Dí el peso de cada uno de los fragmentos de DNA extraídos.
ELECTROTRANSFORMACIÓN
- Se realizó la electrotransformación de Escherichia coli para introducirle el plásmido pBABE-GFP.
- Para obtener las células electrocompetentes se utilizó un cultivo con una DO600 nm= 0.54
- Se inocularon 500 µL del cultivo recuperado ( en 1000 µL de medio SOC) después del procedimiento y se sembraron en Agar Luria+ampicilina y se obtuvieron 25 UFC verdes fluorescentes.
- El plásmido purificado tuvo una D.O 260nm= 1.62 del cual se agregaron 1.5 µL.
- Determina la eficiencia de la transformación.
- Indica los resultados que se observarían en las pruebas IMViC y en agar Kligler.
EQUIPO 5
- Se realizó el procedimiento para la extracción y purificación del ADN plasmídico del pBABE-GFP a partir de una cepa de Salmonella typhimurium ampR gfp+.
- Como el analista es inexperto en el área realizó 4 veces el procedimiento.
- Indica en cual de ellos tuvo éxito el analista y argumenta.
- Dí el peso de cada uno de los fragmentos de DNA extraídos.
ELECTROTRANSFORMACIÓN
- Se realizó la electrotransformación de Escherichia coli para introducirle el plásmido pBABE-GFP.
- Para obtener las células electrocompetentes se utilizó un cultivo con una DO600 nm= 0.68
- Se inocularon 500 µL del cultivo recuperado ( en 1000 µL de medio SOC) después del procedimiento y se sembraron en Agar Luria+ampicilina y se obtuvieron 132 UFC verdes fluorescentes.
- El plásmido purificado tuvo una D.O 260nm= 1.78, del cual se agregaron 2 µL.
- Determina la eficiencia de la transformación.
- Indica los resultados que se observarían en las pruebas IMViC y en agar Kligler.
EQUIPO 6
- Se realizó el procedimiento para la extracción y purificación del ADN plasmídico del pBABE-GFP a partir de una cepa de Salmonella typhimurium ampR gfp+.
- Como el analista es inexperto en el área realizó 6 veces el procedimiento.
- Indica en cual de ellos tuvo éxito el analista y argumenta.
- Dí el peso de cada uno de los fragmentos de DNA extraídos.
ELECTROTRANSFORMACIÓN
- Se realizó la electrotransformación de Escherichia coli para introducirle el plásmido pBABE-GFP.
- Para obtener las células electrocompetentes se utilizó un cultivo con una DO600 nm= 0.70
- Se inocularon 500 µL del cultivo recuperado ( en 1000 µL de medio SOC) después del procedimiento y se sembraron en Agar Luria+ampicilina y se obtuvieron 12 UFC verdes fluorescentes.
- El plásmido purificado tuvo una D.O 260nm= 1.90, del cual se agregaron 0.5 µL.
- Determina la eficiencia de la transformación.
- Indica los resultados que se observarían en las pruebas IMViC y en agar Kligler.
EQUIPO 7
- Se realizó el procedimiento para la extracción y purificación del ADN plasmídico del pBABE-GFP a partir de una cepa de Salmonella typhimurium ampR gfp+.
- Como el analista es inexperto en el área realizó 4 veces el procedimiento.
- Indica en cual de ellos tuvo éxito el analista y argumenta.
- Dí el peso de cada uno de los fragmentos de DNA extraídos.
ELECTROTRANSFORMACIÓN
- Se realizó la electrotransformación de Escherichia coli para introducirle el plásmido pBABE-GFP.
- Para obtener las células electrocompetentes se utilizó un cultivo con una DO600 nm= 0.60
- Se inocularon 500 µL del cultivo recuperado ( en 1000 µL de medio SOC) después del procedimiento y se sembraron en Agar Luria+ampicilina y se obtuvieron 178 UFC verdes fluorescentes.
- El plásmido purificado tuvo una D.O 260nm= 1.75, del cual se agregaron 2 µL.
- Determina la eficiencia de la transformación.
- Indica los resultados que se observarían en las pruebas IMViC y en agar Kligler.
MATERIAL DE APOYO
- Obtención de células competentes: transformación artificial, fundamento
https://www.youtube.com/watch?v=7Ul9RVYG5CM
- Electrotransformación de E. coli-Procedimiento
https://www.youtube.com/watch?v=-z9yiCu2JjM&feature=youtu.be
- Electroporación distintos equipos
https://www.youtube.com/watch?v=ulA8xsVji80
https://www.youtube.com/watch?v=dHMVEQ8Zmlo
- Fundamento de electroforesis
https://www.youtube.com/watch?v=R3xBMqLKL5M
- Electroforesis en gel de agarosa
https://www.youtube.com/watch?v=U1g2qt3juZw
https://www.youtube.com/watch?v=NL1usCc0n38&t=186s
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UNIDADES
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UNIDAD |
UNIDAD DE PUBLICACION |
ITEMS DE PUBLICACION |
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UNIDAD I |
Evolución de la microbiología .Estructura bacteriana .Genetica microbiana |
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ITEM |
ITEM NOMBRE |
PUBLICACION TITULO - PAGINA WEB |
PUBLICACION SUBTITULO - PAGINA WEB |
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A
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Explica la importancia de la microbiología
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B
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Describe la morfología y estructura de las bacterias
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C
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Conoce la aplicación de las coloraciones bacterianas y métodos de esterilización.
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D
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Comprende la genética microbiana
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UNIDAD II |
Nutrición y Metabolismo Microbiano |
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ITEM |
ITEM NOMBRE |
PUBLICACION TITULO - PAGINA WEB |
PUBLICACION SUBTITULO - PAGINA WEB |
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A
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Evalúa los nutrientes necesarios para que el microorganismo pueda desarrollar y reproducirse
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B
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Comprende y conoce el crecimiento microbiano
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C
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Determina las necesidades metabólicas para diferenciar los microorganismos
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D
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Comprende la acción de las enzimas en la cadena respiratoria, fermentativa y de los antimicrobianos.
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E
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Biomediadores y consorcios inmovilizados (Biofiltros y MBR)
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UNIDAD III |
Bacteriología |
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ITEM |
ITEM NOMBRE |
PUBLICACION TITULO - PAGINA WEB |
PUBLICACION SUBTITULO - PAGINA WEB |
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A
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Describe las características, patogenicidad, vías de transmisión y prevención. Staphylococcus y
Streptococcus.
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B
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Describe las características, patogenicidad, vías de transmisión y prevención. Enterobacterias, Clostridium y Bacillus.
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C
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Describe las características, patogenicidad, vías de transmisión y prevención. Vibrio, Brucella, Pseudomona y Listeria.
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D
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Describe las características, patogenicidad, vías de transmisión y prevención. Campylobacter, Yersinia y Helicobacter pylori.
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E
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Micorremediación (Hongos ligninolíticos) en suelos pesticidas
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UNIDAD IV |
Mohos y levaduras. Virus |
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ITEM |
ITEM NOMBRE |
PUBLICACION TITULO - PAGINA WEB |
PUBLICACION SUBTITULO - PAGINA WEB |
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A
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Describe las características, estructuras y reproducción de los hongos
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B
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Describe las características diferenciales de los géneros de levaduras
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C
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Describe las características, diferenciales de los géneros de mohos.
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D
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Comprende las características generales y peligrosidad de los virus.
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UNIDAD V |
Proyecto Integrador: Escalado Biotecnológico |
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ITEM |
ITEM NOMBRE |
PUBLICACION TITULO - PAGINA WEB |
PUBLICACION SUBTITULO - PAGINA WEB |
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A
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Planteamiento: Diseño microbiológico de un biorreactor aeróbico
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B
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Cálculo de la Edad del Lodo, Oxígeno Disuelto y F/M (Alimento/Microorganismo)
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C
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Selección de cepas, inóculos y condiciones de temperatura/pH
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D
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Sustentación técnica de la escalabilidad comercial de la biotecnología
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BIBLIOGRAFIA
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I Unidad Didáctica
- DIAZ, R y Colab. 2003. Manual Práctico de Microbiología, 2da Edic.; Edit.; Masson.
- GRANADOS,P. RAQUEL Y VILLAVERDE, P. CARNEN. 2003. Microbiología, tomo I 1era Edic.; Edit.; Thoson
- KONEMAN W. Allen 2006 Diagnostico microbiológico. 6ta. Ed. Editorial medica panamericana S.A.
- http://www.icmsf.iit.edu/
- http://www.fda.gov/
- http://www.aoac.org/
II Unidad Didáctica
- ALBERT, C. ESCOLA, M. 2002. Método de análisis microbiológico. Madrid. Ediciones Diaz de Santos S.A.
- GAMAZO, C. y Colb. 2005. Manual Práctico de Microbiología. 3era edic.; Edit.; Massot.
- GRANADOS, P. RAQUEL Y VILLAVERDE, P. CARMEN. 2007. icrobiología, tomo II, 2da Edic.; Edit.; Thoson.
- http://www. Infocame.com /
- http://www. minsa.gob.pe /
- http://www. conam.gob.pe /
III Unidad Didáctica
- GARCIA, de microbiologia médica. Mexico
- LEVINSON, w. 2004. Microbiología e inmunología médica, 8 edic.; Edit.; Interamericana.
- LEVEAU, J, y BOUIX, M, 2000. Microbiología, 1era Edic. ; Edit. ; Acribía.
- http://vm.cfsan.fda.gov/~ebam/bam-toc.html
- http://www.codexalimentarius.net/web/index_es
- http://www.apha.org
IV Unidad Didáctica
- MURRAY, R. P. Y Colb. 2007. Microbiología. 5ta Edic.; Edit.; Elsevier - España.
- JAWETZ, M Y ADELBERG. 2001, Microbiología médica de Jawetz, 17 ava edic.; Edit.; Manual Moderno.
- STUART, W. T. 2001, Microbiología. 1edic.; Edit.; Interamericana.
- http://www..fao.org/
- http://www.Infoagro.com /
- http://www..diba.es/
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